Музей в бывших фабричных корпусах рассказывает о коломенской яблочной пастиле.
История места
На Посаде в XIX веке работала фабрика купцов Чуприковых. Яблочную пастилу готовили из фруктового пюре, которое взбивали и сушили.
В музейных корпусах показывают, как была устроена работа фабрики. На сеансах с ведущими можно узнать о технологии и попробовать несколько видов пастилы.